Chicharroncitos
Recomendaciones
Para que esten más crocantes añade 1 cucharada de bicarbonato y déjalo de 2 a 3 horas en la nevera antes de cocinar.
Preparación: 3 horas
Cocción: 30 minutos
Porciones: 4
Ingredientes
- 1 libra de tocino carnudo en cubos
- San y pimienta al gusto
Preparación
- Salpimienta el tocino.
- Introdúce en la cesta interior del AIR FRYER.
- Remueve con unas pinzas cada 10 minutos.
- Cocina hasta que esten dorados.
Alitas de pollo
Recomendaciones
Remueve y gira las alitas a mitad de cocción.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 15 minutos
Porciones: 4
Ingredientes
- 1 cuubeta de alitas de pollo (8-10)
- 1/2 taza de salsa BBQ
- San y pimienta al gusto
- Ají picante (opcional)
Preparación
- En un bowl, marina las alitas con la salsa, el ají y salpimienta.
- Acomoda en la cesta interior del AIR FRYER.
Pescado Asado
Recomendaciones
Ponlo sobre una base de papel alumino con unas gotas de aceite.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 10 minutos
Porciones: 4
Ingredientes
- 4 filetes de pescado
- 1 limón en rodajas
- Jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Precalienta el AIR FRYER.
- Baña el pescado en el limón, salpimienta y lleva a la cesta interior del AIR FRYER, cubre con las rodajas de limón.
Choripapas
Recomendaciones
A mitad del tiempo de cocción, revuelve los ingredientes.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 30 minutos
Porciones: 3
Ingredientes
- 12 choricitos cocteleros
- 1/2 libra de papas criollas medianas
- 6 arepitas
- 1 cucharadira de paprika
- 1 pizca de finas hierbas
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Lava y limpia las papas.
- Acomoda los ingredientes en el compartimiento del AIR FRYER y dejar las arepas en la parte superior.
Bananitos tempura de coco
Recomendaciones
Escoge bananitos frescos.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Porciones: 3
Ingredientes
- 6-8 bananitos o murrapos
- 1 taza de coco deshidratado rallado
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1 huevo
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1/2 cucharada de canela
Preparación
- Para rebozar los bananos, primero pásalos por la harina, luego báñalos en el huevo, escurre el excedente.
- Pásalos por la mezcla de coco rallado, azúcar y canela.
- Acomódalos en la cesta interior del AIR FRYER y cocina hasta que estén dorados.
